لازانيا شهية سريعة التحضير

لازانيا شهية سريعة التحضير 

المقادير

700 غ لحم مفروم

2 علبة لازانيا
2- بصلة مفرومة
10 - طماطم مفرومة
2 ملعقة طعام حبق مجفف
2 فص ثوم مفروم
2 كوب طماطم مركزة

300 ج ملعقة طعام جبن مرحي
2- ملعقة قهوة زيت زيتون
1 - بابريكا
- - ملح
- - فلفل أسود

لصلصة البشاميل:
2 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة طحين
3 كوب حليب
ملح ، نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود

400 غ جبن مبشور

طريقة التحضير

أولاً ، نحطو البصل المفروم في المقلا ونزيدو الفلفل الأسود ، معاه اللحم المفروم و نحركو حتى يجف الماء ،و نزيدو طماطم  و- الفلفل الأسود 

والزعتر والملح 

بش نعملوا  البشاميل، نحطو الزبدة إلى المقلاة ومعاها فارينا ،و نزيد الحليب ، و الملح.

 في صينية الخبز ، أولاً نحطو طبقة من لحم المفروم، ثم  طبقة من اللازانيا عليها ، و بعد اللحم المفروم عليها ثم البشاميل، ثم يتم فرد ورقة اللازانيا مرة أخرى نكرر الطبقات حتى انتهاء الكمية .

 أخيرًا ، نرشو جبن فوقه ووضعه في الفرن ، حيث يتم طهيه حتى يتحول إلى اللون الأحمر على درجة حرارة 200.